Descubre los fundamentos de la nutrigenética y nutrigenómica en módulos especializados que abarcan desde la precisión en la nutrición hasta la epigenética fetal. Explora temas como la influencia genética en la obesidad y enfermedades crónico degenerativas, así como las intolerancias alimentarias y trastornos hormonales.

Aplica estos conocimientos en la práctica clínica, comprendiendo genes que afectan el metabolismo de micronutrientes y el envejecimiento. Además, profundiza en la relación entre genética y cáncer, y descubre cómo los genes influyen en el rendimiento deportivo.